Grep Ale: Ochucené pivo, plné, světlé, svrchně kvašené, nefiltrované, láhve pasterizovány
V létě osvěží, v zimě pohladí. Je jemné, ale obsah alkoholu je 4,4 %, tak ať vás neskolí.
Grep vznikl živelně a kreativně z jednoho ze staroholandských receptů. Základ byl vyráběn v Holandsku od roku 1840. Stejně jako u původní receptury je Švihovský grep vařen z chmelu a bylin, ale s přidáním grepu.
typ: Ovocné pivo (Ale), Plné pivo
EPM 11°
obsah alkoholu 4,4%
IBU 30
Tripel: Silné pivo, polotmavé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
Až ochutnáte tohle pivko, už se vám od nás nebude chtít, a to nejen díky jeho tonáži (9,1 %). Chutí se blíží pivům typu pale ale, je však tmavší a výrazněji se v něm projevuje slad.
typ: Belgian Tripel Ale, Silné pivo
EPM 18°
obsah alkoholu 9,1%
IBU 27
Princeznino pivo: Ochucené pivo, plné, tmavé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
Pivo vařené podle staré holandské receptury z 18. století. Vyrobeno na počest princezny Anny Hannoverské, ale určené námořníkům. Tmavé pivo výrazně kořeněno-bylinné chuti.
typ: Dark Ale
EPM 11°
obsah alkoholu 4,6%
Gaučák: světlý ležák, spodně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
První Švihovský ležák českého typu, s respektem k české kultuře. Gaučák kvasí v otevřených kádích. Použili jsme český chmel a slad vyrobený humnovým způsobem.
typ: ležák
EPM 11°
obsah alkoholu 4,8%
IBU 30
Složení:
Grep Ale: voda, ječné slady, pšeničné slady, granulovaný chmel, koření a bylinky, grapefruitový koncentrát (ovocný koncentrát, cukr, voda, přírodní aroma, kyselina citrónová, betakaroten)
Tripel: voda, ječné slady, granulovaný chmel, cukr
Princeznino: voda, ječné slady, granulovaný chmel, koření a bylinky
Gaučák: voda, ječné slady, granulovaný chmel
Alergeny: 1 obsahující lepek
Je třeba je chránit před slunečním světlem a mrazem. Doporučená teplota skladování je do 8 stupňů Celsia.
Doba trvanlivosti:
Švihadlo, Gaučák, WIT – 3 měsíce od stočení
Grep, Višeň, Pale Ale, Dubbel, Tripel – 4 měsíce od stočení
Měrná cena za 1 litr (u láhve s objemem 0,5l - skleněný obal)
Tripel: 138,-Kč/l
Princeznino: 132,-Kč/ l
Gaučák: 72,-Kč
Grep Ale: 104,-Kč/ l