Gaučák: světlý ležák, spodně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
První Švihovský ležák českého typu, s respektem k české kultuře. Gaučák kvasí v otevřených kádích. Použili jsme český chmel a slad vyrobený humnovým způsobem.
typ: ležák
EPM 11°
obsah alkoholu 4,8%
IBU 30
Dubbel: Silné pivo, polotmavé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
Tmavší pivo, které ve sklenici hraje měděnými tóny. Příznačnou chmelovou hořkost vyvažuje příchuť sladu a jemné karamelové aroma. Označuje se také jako “klášterní pivo”. Za jeho vyladěnou chuť vděčíme trapistickým mnichům.
typ: Belgian Dubbel Ale, Silné pivo
EPM 14°
obsah alkoholu 6,8%
IBU 24
Složení:
Dubbel: suroviny: voda, ječné slady, granulovaný chmel
Gaučák: voda, ječné slady, granulovaný chmel
Alergeny: 1 obsahující lepek
Je třeba je chránit před slunečním světlem a mrazem. Doporučená teplota skladování je do 8 stupňů Celsia.
Doba trvanlivosti:
Švihadlo, ALE, WIT – 3 měsíce od stočení
Grep, Višeň, Pale Ale, Dubbel, Tripel – 4 měsíce od stočení
Měrná cena za 1 litr (u láhve s objemem 0,5l - skleněný obal)
Gaučák: voda, ječné slady, granulovaný chmel
Dubbel: suroviny: voda, ječné slady, granulovaný chmel
Voňavé, křehké, s hebounkým sirupem uvnitř. Holandské sirupové vafle si zamiluje ale úplně každý a že se blíží svátky, jednou ranou sfouknete dárky pro Něho i pro...